en el choco se encuentra las regiones mas ricas en pescados de rió y mar gracias a su amplia red fluvial. cambien tiene muchos platos típicos. los platos típicos del choco son muy exóticos.
entre ellos están:
el bacalao
encocao de caracol
caramelos de borojo
jalea de coco con arroz
jujú
mermelada de borojo
mondongo
pampadas de primitivo verde con queso
pinchos de bravo
sancocho de de bravo
sopa de queso con platano frito
